れんこん 蓮根の漂白 先日、真っ白に漂白された蓮根入りの「ちらし寿司」を見ました。どうしたら、あんなに白く漂白できるのか手順教えてください！！よろしくお願いいたします。 白いレンコンは育て方から違います。茶色くなるのは、葉が空気を吸う為で、レンコンになる部分で酸化白いレンコンは、確かに見た目が綺麗です。 でも、昔は漂白剤によって白くすることが主流でした。 今では、漂白剤が使われることは問題という認識が高まり、だいたいは使われなくなっています。 また、産地によって、もともと白いものもあります。国産 根菜 蓮根 れんこん レンコン 茨城県霞ケ浦産 無農薬栽培 無漂白 0g 原材料：レンコン 0g前後 生産者：茨城 常総センター 商品説明：無農薬栽培、無漂白のレンコンです。 漂白などをしていない安心なものです。
霞ヶ浦れんこん有機質肥料にこだわって丁寧に栽培 無漂白柔らかで シャキシャキとした食感が特徴のれんこんです 丁寧に品質確認して産地直送 れんこん レンコン 蓮根 霞ヶ浦れんこん2kg箱 オンラインショップ 有機質肥料にこだわって栽培 土浦 送料無料 国産 茨城県
